Latte d’oro: lo conoscete?
Avete mai sentito parlare del latte d’oro? Stiamo parlando di una bevanda preparata con olio di cocco, latte di cocco e spezie, molto ricca di proprietà benefiche per il nostro organismo.
Questa bevanda, infatti, è una incredibile fonte di nutrienti indispensabili per la nostra salute.
Alla scoperta del latte d’oro
Per poter spiegare i diversi benefici di questa bevanda, bisogna cominciare dalle proprietà dei suoi ingredienti.
Latte d’oro alla curcuma
L’ingrediente protagonista, è certamente la curcuma, un potente e incredibile rimedio naturale, usato nel trattare dolori muscolari e articolari, problemi della pelle, malattia del fegato, malattie respiratorie, artrite e problemi gastrointestinali.
Oltre alla curcuma, tra gli ingredienti con proprietà antinfiammatorie troviamo lo zenzero.
Quest’ultimo è in grado di lenire i dolori mestruali, regolarizza i livelli di zucchero presenti nel sangue, aiuta la digestione e combatte la nausea.
Il latte e o l’olio di cocco invece, sono particolarmente utili sia per la digestione che per una naturale perdita di peso.
Ecco la ricetta del latte d’oro
Ingredienti
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di olio di cocco
un pezzetto di radice di zenzero fresca
2 tazze di latte di cocco
1 cucchiaino di miele
½ cucchiaino di cannella
un pizzico di pepe nero
Come prepararlo?
Versate in una una pentola tutti gli ingredienti escluso l’olio di cocco.
Mettetela sul fuoco e portate ad ebollizione.
Versate nella tazza ed aggiungete il cucchiaino di olio di cocco.
Mescolate bene e bevete finché è ancora tiepido.
In alternativa potete preparare la pasta di golden milk che potete conservare per 40 giorni in frigo.
Il latte d’oro può essere consumato a qualsiasi orario della giornata, anche se molte persone preferiscono consumarlo appena svegli.
Tutta via se volete approfittare appieno dei benefici che questa bevanda ci dona, il momento più giusto per consumarlo è la sera prima di andare a dormire.
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